咖啡 原則 一：

先 烘焙 後 混合

Caffebene 身為全球咖啡專門品牌，為了提供給顧客最好的咖啡，一直以來都不斷地進行相關研究。使用韓國最先進的咖啡烘焙設備，每日直接將嚴選的新鮮生豆，烘焙到最適當的狀態。特別，不同的產地進行不同地烘焙方式，更堅持以先烘培、後混合的獨特工法，突顯原豆固有的味道與香氣。未來也不斷以更先進的技術與匠心打造出層次豐富、更領先全球的咖啡。

咖啡 原則 二：

Farm To Table

Caffebene與巴西最大「IPANEMA」農場簽定合約，並定期派遣咖啡專家前往訪視以嚴選出品質最好的生豆。並且獨家創立了「FTT(Farm To Table)」系統。

咖啡 原則 三：

中度 烘培 

Caffebene 的咖啡採用中深度烘培技法，讓咖啡冷卻也能保有絕佳風味。中度烘培的咖啡，烘焙的方法一般有輕度/中度/深度三種。不同的產地進行不同地烘焙方式，突顯原豆固有的味道與香氣。

咖啡 原則 四：

乾淨 安全的 咖啡

Caffebene為了提供給顧客最好的咖啡，從採收、選豆到烘焙，共經歷13道繁複的工法，為了確保咖啡的安全與品質，挑出雜質的步驟就有四種，使消費者可以安心飲用，混豆標準符合HACCP, ISO, HALAL及有機認證等各種國內品質認證。使用韓國最先進的設備，以標準化流程製作出品質及風味全球一致的美味咖啡，同時也更加強品質管理，為全球顧客提供安全無虞的咖啡。

咖啡 原則 五：

Roast Master Assisant System

使用韓國最先進的設備，以標準化流程製作出品質及風味全球一致的美味咖啡，同時也更加強品質管理，為全球顧客提供安全無虞的咖啡。

韓風咖啡在台南。

咖啡伴Caffebene海安藝文門市提供了優雅簡約的用餐空間。

充滿現代感的風格裝潢風格，置身其中的感受非常舒適放鬆。

韓國市佔第一，魅力風靡全球。咖啡伴在15個國家約1600間連鎖門市。

用心設計的各式韓式餐點、甜點及冰品，豪華美味、創意十足。

利用燈光系統及自然採光相互搭配，營造出室內溫軟柔和的氛圍；

沒有過度矯作的裝飾，連耗在這邊的時光都是一種享受。

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點一份道地人氣韓式料理，感受韓國在地文化特色；美、味兼具，相信無論是不是韓迷都會被這美味吸引，時下最火紅的韓式風味，還不快找時間來朝聖？

紅日拌飯

韓式炸醬麵

韓式起司拉麵

韓式辣炒年糕

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甜點當然也是咖啡伴不可錯過的亮點之一。無論是蜜糖吐司、派思脆還是各式鬆餅，各有各的迷人之處。一杯清爽的飲品加上一份滿足的甜點，等於一個下午的悠閒時光。鮮明的特色及多變的滋味，值得一訪再訪細細品嚐。

特濃可可派思脆

焦糖肉桂蜜糖吐司

蒜香起司蜜糖吐司

提拉米蘇鬆餅

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韓國日銷萬碗的人氣招牌：韓式華麗系刨冰。在炎炎的夏日來一碗，瞬間感受降暑退火的小清新。

豐富的配料搭配香甜爽口的特調糖漿，獨一無二的口感為您帶來酷暑中的一絲涼意。

建議遵照店家指導的食用方法，更能品嚐冰品的完美風味。

季節限定 — 愛情的溫度

抹茶堅果

巧克惡魔

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美味的餐點怎能不搭配清涼的飲品呢？香甜不膩、風韻綿長。加了韓式燒酒的微醺系列、果香濃郁的冰茶/果茶系列、店家最拿手的咖啡特調，每一項都是經典中的經典。

來自韓國咖啡連鎖品牌/工業複合式休閒咖啡店/世界頂級阿拉比卡烘焙咖啡/