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台南絕佳的婚宴場地,首創海邊婚禮,帆船進場,海邊證婚等..讓我們的專業團隊為您打造難忘的婚禮,讓賓主盡歡。更有精心怖置的大型宴會廳,可以隔間獨立會議室、包廂、貴賓廳,無論是家庭小酌、 學校聚餐、機關團體、年終尾牙,各式各樣的晚會或是主題活動。金牌主廚團隊親自操刀,堅持選用當季最上等的食材為主菜,再搭配大廚的精湛廚藝,讓您享用最具色、香、味的精緻中式佳餚!
辦桌料理,不僅能把料理藝術生活化,還是一種溫情、熱鬧的表現。福泉食味外燴辦桌事業近年來致力於辦桌特色精緻化。不僅希望能傳承這全世界獨有的民俗文化,也要讓這項傳統能夠順應時代的變遷。外場方面致力於軟硬體設施的改善,並同時保留辦桌文化無可取代的鄉土玩味。吳嘉宏總鋪師特別專長在研發新世代喜宴新菜色,並結合市場資訊,採買當季時令新鮮物料,使辦桌菜色更為料多又味美。薪火相傳,把辦桌文化和台菜真正的發揚。
現代人的飲食脫離不了大魚大肉,加上油膩跟重口味的料理方式,長期下來其實對身體都是一種負擔。食蔬茶齋的老闆希望蔬食不僅是一種健康養生的料理,更能透過呈現方式讓大家廣為接受。跳脫無肉、無海鮮的蔬食料理概念,選用天然有機蔬果當料理的主軸,搭配餐後自行泡茶的附餐飲品,養生料理也可以精緻又富滿創意。