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很多專業的牛排主廚會告訴客人,牛排最好的吃法就是直接佐海鹽或是胡椒,這種料理方式最能表現牛肉多汁和鮮甜,而且不新鮮的牛肉,是絕對端不上桌的。另一方面,營養師的角度來看,每100公克的蘑菇醬要58大卡,黑胡椒醬則是130大卡,營養師建議吃牛排時盡量減少醬汁食用,改沾一點點粗鹽或是黑胡椒粒,即可減少熱量攝取。這就是丹妮牛排所追求的新型態牛排餐廳。不只是高檔肉品,連沙拉都是小農合作,新鮮入菜。
捨棄複雜調味 展現食材天然滋味 頂尖肉品與絕妙廚藝交織而成的美味:吹牛哥! 你愛吃肉嗎?你注重品質?不想花太多錢? 找吹牛哥就全中了!!
位在安中路上的魔力牛牛排,老闆本來製造燈具,因為本身非常愛吃牛排,卻發現市場上能夠兼具平價跟品質的排餐真的少之又少,之後因緣際會遇到在虎尾開牛排店的朋友,吃過後發現他們家的牛排真的非常好吃,於是決定轉行加盟,並到總店參加教育訓練與弟弟一起協力開店圓夢!
【鬥牛士|經典牛排】終於在台南強勢回歸了!因為有喜愛鬥牛士的客人支持,讓我們有想再次呈現那「經典」的想法,以及對品牌的執著與熱情,新的鬥牛士經典牛排台南店位於Focus12樓,全新裝潢、創新料理,所在位置還能遠眺台南美麗景色,一切都準備好了,就等著您來一嚐這難忘的滋味。