台南品作咖哩 手作咖哩專賣 日式咖哩
店家資訊

品作咖哩,用心製作的好咖哩!不用飛日本,就可以感受日本的味道~給您單純的日本好風味,美味しくておいしい~

台南咖哩/平價咖哩推薦/好吃手作咖哩/日式咖哩推薦

地址
台南市東區林森路二段16號 地圖
營業時間
週一、三11:30~14:00/週二、四、六日11:30-20:00(週五休息)
網址
https://www.facebook.com/tastecurry/
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台南中餐
電話:06-2089929
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店家介紹

品作咖哩現在優惠中!!
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預定餐點即享有折扣優惠 $5元!外帶再折扣優惠$10 元 
以上兩個皆能合併使用,一次折$15元

 

品作咖哩提供內用、外帶 、外送(與55688外送平台合作)
滿$350、2公里內外送免費,超過2公里則每1公里加收$10元外送費
P.S. 公里數依google地圖為準!每超過1公里則加收10元(不足1公里則以1公里計算~)
[金額滿1500元,10公里免外送費]



▼店內環境,座位可容納8人



▼開放式廚房,咖哩都是現場製作



▼醬料自助區 
有蕃茄醬、胡椒粉、辣椒粉、七味粉。電鍋內是每日例湯,
會根據每天的食材製作湯品,
所以湯品每天都不一樣呦!



▼菜單




餐點介紹
番茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯是使用全蔬菜熬煮的,有高麗菜、番茄、紅蘿蔔等等,
口味會帶點微微的酸甜,喝起來順口,會有微微的辣度(胡椒),讓味道更豐富!




白身魚咖哩飯(原味/辣味)
內容物有:酥炸白身魚、溏心蛋、醃漬小黃瓜、水煮高麗菜、炸地瓜條、手作香料麵包。
咖哩醬則是手工炒製的,咖哩粉
是由香茅、八角、桂皮、薑黃、乾檸檬葉、胡椒等十幾種肖料研磨成粉,再依比例炒製而成。辣味咖哩則會特別添加日本原裝高級辣椒油,辛香而不辣,讓辣不呆板




豬肉漢堡排咖喱飯原味/辣味

咖哩醬上面點綴的是可可粉和鮮奶油,
原味和辣味咖哩都有加可可粉,使咖哩更加濃厚潤滑。
米使用的是台梗9號米,購買於台南著名弘昌碾米廠,台梗9號的新米
漢堡排使用台灣溫體豬肉,以肥瘦3:7的比例手工製作
這樣的肉吃起來較鮮甜,口感也更加澎鬆,

加入起司則多了鹹香奶味,把味覺更上一層樓
(加起司片$10元 /起司夾心$30元



炸豬肉水餃咖哩原味/辣味

把水餃炸過後,水餃皮吃起來酥酥脆脆的,再加上獨家的咖哩醬,
一口咬下去,水餃溢出的汁結合醬,太可口啦



純素咖哩烏龍麵原味/辣味
吃純素的朋友也可以來吃品作咖哩呦!湯也是純素的,
所以不用擔心,蔬菜種類也很多,不單調

烏龍麵的口感則是相當Q彈,與咖哩醬拌再一起,整個刷嘴!



唐揚雞咖哩飯原味/辣味
剛炸好的唐揚雞外酥內軟,直接吃也沒問題,雞肉是相當厚實的,
蔬菜的鮮豔配色讓你體驗色、香、味俱全




豬排咖喱飯原味/辣味
豬排使用的部位是台灣豬里肌,吃起來肉質較扎實,脂肪也較少,吃較無負擔,單吃豬排也可以,酥酥脆脆的,沾上獨特咖哩醬豬排吃起來更甘甜,兩種吃法都建議吃吃看呦!




三主菜外帶便當
上層為主菜(炸菇炸蝦天婦羅、嫩煎豬里肌、咖哩炒嫩雞),
下層為飯以及新鮮時蔬,每日主菜皆不同,都很精緻,不擔心!

台南便當,會議便當,品作咖哩7-2.jpg


炸蝦咖哩原味/辣味
炸蝦是使用新鮮的油去炸,所以不用擔心油耗味,炸蝦肯定要酥脆酥脆的,
不用再跑去日本啦,快來品作嘗試嘗試!






公司附近午餐都吃膩了,今天走遠一點到林森路,逛到這家品作咖哩,正好覺得悶熱的天氣吃點辛香咖哩應該非常開胃提神,於是我們一夥人入座吹冷氣,等待享用咖哩午食

全文:
https://aronrandom.pixnet.net/blog/post/44390104




▼不知道大家是不是也在燒腦每天午餐?像我和同事恨不得網羅各大台南便當
剛好我們辦公室最近很愛一家的外帶便當,也分享給大家~這家
品作咖哩的外帶便當每天不固定菜色,食材選用很新鮮,調味也不會過頭,所以怎麼吃也吃不膩
,這週上班五天至少有吃三天吧!提前預訂太方便啦


全文:
https://novgo11.pixnet.net/blog/post/363158655

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