關於 おかんとO KAN Do 大眾酒場 日式居酒屋
🕐 營業時間
夏天最適合來一杯冰冰涼涼的啤酒,大家聚在一起,難免就是吃吃喝喝加閒聊,堪稱最減壓的休閒活動,還能夠累積的壓力消耗掉! 今夏隆重登場要介紹的是“おかんと大眾酒場”~~是一間位於台南的日式居酒屋,不僅裝潢到位,就連食物都很齊全,快來一起看看!
▼おかんと大眾酒場外觀,氛圍超溫馨,不會讓人有壓迫感,是很舒服的環境

▼用餐環境:露天區,有遮雨棚所以不用怕下雨~

▼用餐環境,這區有冷氣較涼快,怕熱的朋友們可以就坐這裡

▼日式懷舊風裝飾,乍看之下就好像來到昭和時代


▼菜單

▼酒類品項:多達好幾種,都是自助式的呦!兩台冰箱裝著很多不同品牌的啤酒,有百威、海尼根、雪山、台啤等等,當然還有不能少的生啤酒(PS.開車不喝酒,喝酒不開車)


餐點介紹
▼烤鰻魚(大推):使用的是新鮮的大尾鰻魚,現殺後急速冷凍鎖住當下最鮮美的肉質。會在鰻魚表面一刀不斷、一刀斷的切法,既能增加口感又能讓醬汁滲透。

▼鹹酥肥腸:上面的蒜香酥讓味蕾給打開,肥腸滿大一塊的,能感覺得出油脂都逼出來了,吃起來是酥脆而不是肥軟

▼剝皮辣椒豬肉串:油香肉嫩的豬肉包裹剝皮辣椒,整捲一口吃進,咬下去的時候剝皮辣椒噴出微辣的醬汁,和豬肉片外層經碳烤的微焦口感,非常驚艷!

▼明太子培根干貝:干貝吃起來超鮮嫩juicy,還能吃到干貝甜美的鮮汁,搭配上微辣加上粒粒分明的奶油明太子,是奢恥的美味~~
▼牛小排:原味直接吃,口感鮮嫩多汁烤的剛剛好,店家還提供
自製醬汁有著不同層次的味覺饗宴

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▲「給我一瓶酒,再給我一支菸,說走就走,我有的是時間...」聽著徐佳瑩翻唱的《我還年輕 我還年輕》想起之前飲酒作樂的日子,趁週末我爸媽把Emma帶去玩,拉著老公和朋友到台南居酒屋「大眾酒場」暢飲一番
▲全文:https://augo08.pixnet.net/blog/post/347544602

▲吃完我覺得大眾酒場餐點真的是為了啤酒量身打造,尤其剝皮辣椒雞、剝皮辣椒豬肉烤串,吃了真的好想喝啤酒呀!當然除了下酒菜,還是有一般的日式料理餐點,我覺得口味也不錯哦,吃飯的氣氛也很舒適放鬆,非常適合三五好友來聚一聚,放慢平常忙碌的生活步調~
Google 評價
在 Google 看更多傳統的台南米糕,米飯是用木桶蒸熟,非常美味😋 (可惜魯蛋賣完了)
不推薦。看評分好像不錯,又被這種日本味街頭酒場氣氛所吸引。坐下來,才發現看起來是在兩棟樓間的違建?加上環境衛生堪憂,桌面、地板都很有改善空間,桌上的七味粉罐,整個都黏黏的。 走了一天懶得動,很多好吃…
平價,分量適當,味道中規中矩; 雖然沒有太特別,倒也不過不失。 個人比較推薦的是炙燒牛肉丼飯,看起來有點偏熟的外表下口感卻柔軟不乾澀,海苔的香氣、新鮮翠綠的蔥花,都讓飯的味道更有層次,唯一可惜是米粒偏…
菜色多樣化,口味也有一定水準,適合三五好友喝酒聚餐,只是座位較小.. 燒烤魚類都烤得極好,不會太柴皮酥內嫩;烤雞肉丸子很用心也很好吃😋 起司玉子燒也做的很棒,炙燒壽司也都不錯,適合多人分食;炒麵類的口味…
週日晚上去沒什麼人,原本只是想隨意找地方吃宵夜配酒,意外來到這間餐點都很讚的小店,雖然不是說到很便宜的價格,但我覺得份量都能接受,店員也很熱情親切,我們覺得太好吃在快收的時候又加點也沒有不耐煩,自己…
