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在地人的味覺記憶,就藏在這碗熱騰騰的海鮮粥裡。海霸王北安店,位於台南北安路三段,主打多樣化的海鮮粥品、鍋燒麵與手工風味點心。從原味到麻辣、韓式、泰式,每一口都是滿滿的用心與實在。嚴選新鮮食材,每日現煮,無論你是想來碗暖胃的霸王海鮮粥,還是來點酥香的手工湯包,這裡通通有。不只湯頭講究,麵體選擇更多達九種,從拉麵到刀削麵,讓每位饕客都能挑到自己心頭好。平價不馬虎,美味卻不複雜——這裡是熟客一吃成主顧的
本店獨家採用項級四川大紅袍辣椒,花椒,並使用正宗郫縣豆瓣炒製,最後加上數十樣中藥材熬煮而成。不但香氣撲鼻,令人提振食慾,更讓您可盡情享受麻辣快感,不用擔心腸胃不適。養身鍋湯頭採用豬大骨費時熬煮而成,此外更加入多樣溫和香氣藥材,整鍋湯底散發淡淡中藥香氣,入口回甘,餘韻無窮,適合想吃清淡的風味,白湯入口,齒頰留香,享受美食輕鬆無負擔。
魚老鐵的老闆從四川學藝回來,主打江湖風味的重慶烤魚、麻辣小龍蝦、燒烤,各種你意想不到的大陸美食,餐點各有特色,特別是烤魚一上桌,實在讓人垂涎欲滴,讓魚老鐵滿足你的味蕾,聚餐、慶生、應酬的好所在,更是居酒屋的新選擇。